SERABI JAGUNG

BAHAN

·         250 g Terigu protein sedang

·         200 g Kelapa parut

·         1 btr Telur

·         1 sdt Baking powder

·         700 ml Santan

·         1 bks Masako® Rasa Ayam (7,5 g)

Taburan:

·         2 bh Jagung manis rebus

·         75 g Keju parut

CARA MASAK

1.     Campurkan terigu, kelapa parut, telur, baking powder, santan, dan Masako® Rasa Ayam, aduk rata.

2.     Panaskan wajan dengan api kecil. Tuang adonan.

3.     Taburi keju dan jagung manis, tutup wajan, masak hingga matang.

4.     Angkat, hias, dan sajikan.

#ICHZA IVANA